パート体験談【松屋】

チェーン店の基本情報松屋の基本情報

松屋は全国チェーンの牛丼屋です。牛丼屋の他にとんかつ屋も手がけています。牛丼屋チェーンの中では、大手三大勢力の一つです。

アンケート回答者について

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自宅からの通勤方法と通勤時間

自転車で10分

この店を選んだ理由

家から近くて、周辺のアルバイトを募集しているお店の中で時給が高かったから。

仕事内容を教えてください

牛丼の具を鍋で煮てストックを作っておいたり、それを丼のご飯の上に盛って提供したりします。

また、牛丼以外の定食もやっているので、鉄板で肉を焼いたり目玉焼きを作ったりして盛り付けて提供もします。

それらを食べ終えると食器を下げて洗い物をしたり食器洗浄機を回す作業があります。

また、お酒の提供もしているので、注文が入るとビールサーバーでビールやウーロンハイを注ぎます。

深夜の時間帯はお客さんが少ないので、床に水をまいて掃除をしたりします。

朝の時間帯はテーブルに置いてある紅ショウガを入れ物から一旦出して食器洗浄機で洗い、再び紅ショウガを入れ直して元に戻す作業があります。

また、お持ち帰りの電話注文が入ったらお弁当を作っておいて、取りに来たお客さんに手渡してお会計をします。

働いてよかったと感じたこと・楽しかったこと

お客さんへの対応がハキハキしていて元気で良いと褒められた時は嬉しかったです。

また、クリスマスやお正月など、あまりみんながシフトを入れたがらない時に働いていると、店長が隣のコンビニでケーキやお菓子を買って持ってきてくれました。

同世代のアルバイトの子が多かったので、仲良くなってアルバイトの帰りにご飯を食べに行ったり、たまにお酒を飲みに行ったのも楽しかったです。

時給は真面目に働いていると結構頻繁に上がるので、やりがいもあると思います。

働いてみて嫌だったこと・困ったこと

松屋は食券制度を導入しているため、レジの作業はほとんどなくて楽だろうと思って始めたのですが、実際には食券機のトラブルでレジを使って対応することも多く、お客さん側のミスなのに食券機のせいにして文句を言ってくる人もいました。

また、安くて早くて美味しいが売りの牛丼屋なので、混雑時に提供まで少し時間がかかるとクレームが入ることもありました。

酔っ払ったお客さんが〆の牛丼を食べに来ることもあり、店員に絡んでくるのも嫌でした。

 辞めた理由

妊娠を機に退職しました。

夕方の時間帯にシフトが入っているのは学生のアルバイトが多かったので、卒業や就職を機に辞める人も多かったです。

この店で働こうと考えている人にアドバイス

松屋は学生や比較的若い（20代ぐらい）の女性アルバイトが多いです。

そのような方でしたら、仕事中の手があいている時や休憩中に仲良くなって話が盛り上がり、楽しい職場だと思います。

ただ油の匂いが身体中に付くので、アルバイトをした後にどこかに出かけたり遊びに行くことはおすすめしません。

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